Η Κατερίνα Βαρελά γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και είναι μητέρα δύο παιδιών.
Κατέχει Πτυχίο Νομικής του Α.Π.Θ. με ειδίκευση στο Δημόσιο  Δίκαιο και της Πολιτικές Επιστήμες  και Μεταπτυχιακό Δίπλωμα, Νομικής του ΑΠΘ, Κλάδου Δημοσίου Δικαίου και Πολιτικών Επιστημών και Διδακτορική διατριβή με θέμα: ΔΙΕΘΝΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΞΕΝΕΣ  ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΖΩΗ.
Ξένες γλώσσες Αγγλικά, Ιταλικά και Γερμανικά
ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ
Ανδρέας Γ. Παπανδρέου 1919-1981 τομ. Α’ , Ελληνικά Γράμματα Αθήνα 2002
Ανδρέας Γ. Παπανδρέου 1919-1996, εκδ. Σαββάλα- σειρά ΒΙΟΓΡΑΦΙΕΣ, Αθήνα 2004
Γεώργιος Παπανδρέου 1888-1968, εκδ. Σαββάλα- σειρά ΒΙΟΓΡΑΦΙΕΣ, Αθήνα 2004
Ανδρέας Παπανδρέου 1919-1996- Κασετίνα αφιερωμένη στα 10 χρόνια απουσίας του Α. Παπανδρέου που συμπεριλαμβάνει δύο DVD- εκδ. ΙΓΠ, Αθήνα 2006
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
Στον Ιδιωτικό Τομέα : Προϊσταμένη Τμήματος Πωλήσεων της εταιρείας GENEO-TOSHIBA Γ. ΜΑΥΡΟΜΜΑΤΗΣ – ΝΕΟΚΟΣΜΟΣ ΑΕ,
Διευθυντικό Στέλεχος της εταιρείας “ΔΗΛΟΣ ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ  Α.Ε”.
Σύμβουλος σε Εκπαιδευτικά και Κοινοτικά Προγράμματα, Υπεύθυνη Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων- Εκπαιδευτικών σεμιναρίων – Έρευνας και καταγραφής αρχειακού υλικού  του Ιδρύματος Γεωργίου  Παπανδρέου.
Συνεργάτης στην εφημερίδα “ΕΠΟΧΗ” για Διεθνή θέματα. Συνεργάτης στα περιοδικά “ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΣΤΡΑΤΟΣ”, “ΑΕΡΟΠΟΡΙΑ & ΝΑΥΤΙΚΟ”, “ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ”  και «ΓΕΩΠΟΛΙΤΙΚΗ» για Διεθνή θέματα και Διπλωματία.
Στον Δημόσιο Τομέα στην Κ. Υ του ΥΠΟΥΡΓΕΙΟΥ ΠΑΙΔΕΙΑΣ και με  Μετάταξη στο Δήμο Νέας Σμύρνης, ως Αναπλ. Προϊσταμένη Εσωτερικού Ελέγχου.
ΑΛΛΕΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ
Συνεργάτης του Ιδρύματος Μπότση –( εισηγήτρια εκπαιδευτικών σεμιναρίων -Πρόγραμμα Eurocult – Πιλοτικές Δράσεις Διάδοσης της Πολιτικής Κληρονομιάς), Συνεργάτης του Ιδρύματος Γιάννη Κουτσοχέρα
Πρόεδρος Συλλόγου Γονέων και Κηδεμόνων στο 3^ο Λύκειο Νέας Σμύρνης
Εκλεγμένο Μέλος του Δ.Σ του Συλλόγου Εργαζομένων ΥΠΕΠΘ (2009-11) και Γραμματέας του Συλλόγου εργαζομένων Δήμου Νέας Σμύρνης από το 2020