Η Παναγιώτα Μηλιώνη γεννήθηκε  το 1979 στο Ίλιον, όπου κατοικεί μόνιμα και κατάγεται από τη Λυσσαρέα Αρκαδίας.
Είναι παντρεμένη με τον Παναγιώτη Παπαδογιάννη Διπλ. Πολιτικό Μηχανικό και έχουν ένα γιό.
Είναι Αρχιτέκτων Μηχανικός του Ε.Μ.Π., με μεταπτυχιακές σπουδές στον “Περιβαλλοντικό Σχεδιασμό Πόλεων και Κτιρίων”  και διατηρεί Αρχιτεκτονικό γραφείο στο ‘Ιλιον.
Έχει γνώσεις Αγγλικής, Γαλλικής, Ιταλικής γλώσσας  και γνώσεις μουσικής.
Εκλέγεται Δημοτική Σύμβουλος στο Ίλιον από το 2006.
Ήταν υποψήφια Βουλευτής Β΄Αθήνας του ΠΑΣΟΚ το 2009.
Η αυτοδιοικητική της δράση στο Δήμο Ιλίου ήταν έντονη αφού υπήρξε Αντιδήμαρχος Περιβάλλοντος, Διαχείρισης Απορριμμάτων & Πρασίνου (2019-2021).
Αντιδήμαρχος Τεχνικών Υπηρεσιών (2014-2017).
Πρόεδρος του Ν.Π.Δ.Δ  ΔΗ.ΚΕ.Π.Α.Κ.Α (Παιδικοί Σταθμοί & ΚΑΠΗ) (2011-2013).
Αντιπρόεδρος της Δημοτικής Επιτροπής Ισότητας των Φύλων (2015- 2019).
Αντιπρόεδρος του Ν.Π.Δ.Δ Πολιτιστικού Κέντρου του (2009-2010).
Μέλος της Δημοτικής Επιχείρησης Κατασκευής Τεχνικών Έργων (2007-2015).
Μέλος της Επιτροπής Ποιότητα Ζωής  (2011-2019) και Εντεταλμένη Δημοτική Σύμβουλος Υπεύθυνη για το Συντονισμό και τη Λειτουργία των Βρεφονηπιακών Σταθμών (2013-2014).