Ο Σωτήρης Μεθενίτης γεννήθηκε στο Μαρκόπουλο Μεσογείων, το Νοέμβρη του 1962.
Σπούδασε Νομικά και Δημόσιο Δίκαιο στη Νομική Σχολή Θεσσαλονίκης και Χαϊδελβέργης και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στο Εργατικό Δίκαιο στο Πανεπιστήμιο του Αμβούργου.
Από τον Φεβρουάριο του 1990 και για 20 χρόνια, μέχρι την εκλογή του στο αξίωμα του Δημάρχου, το Νοέμβρη του 2010, εργάστηκε ως Δικηγόρος Αθηνών.
Έχει εκλεγεί επανειλημμένα Δημοτικός Σύμβουλος Μαρκοπούλου, Νομαρχιακός Σύμβουλος Ανατολικής Αττικής και Γενικός Γραμματέας της Νομαρχιακής Επιτροπής Ανατολικής Αττικής της Νέας Δημοκρατίας.
Από τον Ιανουάριο του 2011 μέχρι το 2019 ήταν Δήμαρχος Μαρκοπούλου Μεσογαίας και από τότε μέχρι σήμερα Περιφερειακός Σύμβουλος Ανατολικής Αττικής.
Το σημαντικότερο όλων, μαζί με την εργαζόμενη σύζυγό του, την Οικονομολόγο Νάντια Πετούρη, μεγαλώνουν δύο κόρες, την Αγγελική 22 ετών και την Ιωάννα 17 ετών, στις οποίες προσπαθούν, όσο μπορούν και κυρίως με το προσωπικό τους παράδειγμα να δώσουν σωστές αρχές και αξίες.